Topping, dessertsaus og sirup til iskrem
Toppingen som gjør isen til en opplevelse
En sjenerøs renning sjokoladesaus, en skvett salt karamell eller en frisk bærtopping – det er gjerne toppingen som forvandler en kule is til noe kunden husker og vil ha igjen. Og det er en enkel måte å variere tilbudet og løfte prispunktet på.
Hos BAKO finner du et bredt utvalg topping, dessertsaus og sirup fra Nic – fra klassisk sjokolade og karamell til frukt, bær og populære spesialsmaker. Til softis, kuleis, milkshake og dessert.
Topping og saus i sortimentet
Sjokoladetopping
Frukt- og bærtopping
Karamell og spesialsmaker
Karamell og salt karamell, salt lakris, pepperkake, kaffe, cookie dough og «Blue Monster» – sesong- og trendsmaker som gir isbaren noe utover det vanlige.
Sirup
Hvorfor velge BAKO?
Nic – laget for profesjonell isbar
Variasjon som driver mersalg
Alt til isbaren hos én leverandør
Topping, sirup, isråvare, kjeks, beger, strøssel og utstyr – samlet hos BAKO. Du slipper å koordinere innkjøp fra flere leverandører.
Stabil levering i høysesong
Del av Idun Industri og Orkla
Ofte stilte spørsmål
Topping er en tyktflytende dessertsaus du renner over isen. Sirup er tynnere og brukes til milkshake, iskaffe og smakssetting. Dyppmasse er et overtrekk som herder til et sprøtt skall rundt softisen – den finner du på siden for softismiks og gelato. (Lenke: /isbar/softismiks-gelato/)
Toppingen kommer i praktiske flasker (vanligvis 0,5 og 0,9 l) som er enkle å dosere rett over isen. Sirup finnes i 1-liters flasker og store 6-kilos kanner for høyt forbruk.
Ja. Vi har blant annet doseringspumpe for sirup og flaskekarusell – se utstyr og tilbehør.
Ja. Alle BAKO-produkter er allergenmerket i kundeportalen. Sjokolade- og nøttebaserte toppinger inneholder normalt melk og kan inneholde nøtter. Sjekk alltid produktets deklarasjon.
