Historien om Bako

Bako har dype røtter

BAKO ble etablert som selvstendig selskap i 2011, men historien vår starter tidligere. Den starter med Idun Industris beslutning om å ta serviceartikler til bakeribransjen på alvor – og med en rekke strategiske oppkjøp som la grunnlaget for det BAKO er i dag.

I dag er BAKO Norges ledende spesialist på emballasje, kakepynt og utstyr til bakeri, konditori, iskrembarer og serveringssteder. Vi har 27 ansatte, en omsetning på 261 millioner kroner (2025) og et lager på 10 000 m² i Frogner. Og vi er bare i starten.

Som del av Idun Industri og Orkla-konsernet har vi en sterk plattform for logistikk, kompetanse og sortimentsutvikling – kombinert med nær kunnskap om bakeribransjen og dens behov.

Milepeler i BAKOs historie

BAKO ble etablert som eget selskap i 2011, men historien startet tidligere – med Idun Industris beslutning om å ta serviceartikler til bakeribransjen på alvor, og en rekke strategiske oppkjøp som la grunnlaget for det BAKO er i dag.

1996 – Starten

Idun Industri kjøper Søren Isvalds Eftf. AS

Idun Industri gjør sitt første grep inn i serviceartikkelsegmentet ved å kjøpe opp Søren Isvalds Eftf. AS. En beskjeden start, men et tydelig signal om at emballasje og serviceartikler skal bli en satsing.

1996 – Starten

2004 – Bygger bredde

Idun lanserer salg av serviceartikler

Idun Industri starter et strukturert og dedikert salg av serviceartikler til bakeri og konditori. Sortimentet tar form, og det legges grunnlag for det som skal bli BAKO.

2004 – Bygger bredde

2011 – Et selskap fødes

Oppkjøp av H.I. Hendkjolds Eftf. AS – og etablering av Bako AS

To avgjørende ting skjer i 2011: Idun kjøper opp H.I. Hendkjolds Eftf. AS, en etablert aktør i serviceartiklermarkedet. Samme år etableres Bako AS som et eget selskap – med en klar identitet og et dedikert sortiment rettet mot bakeribransjen.

2011 – Et selskap fødes

2013 – Komplett emballasjesortiment

Oppkjøp av Plast & Emballasje AS

BAKO styrker emballasjesortimentet betydelig gjennom oppkjøp av Plast & Emballasje AS. Med dette er BAKO på god vei til å bli den komplette leverandøren av emballasje til bakeribransjen selskapet i dag er.

2013 – Komplett emballasjesortiment

2018 – Ny merkevare

Ny logo – et nytt ansikt utad

BAKO får ny logo og visuell identitet. Et tydelig signal om ambisjon og retning: BAKO skal være en sterk merkevare i sin egen rett, ikke bare et produktnavn under Idun-paraplyen.

2018 – Ny merkevare

2021 – Vekst og forstærkning

Oppkjøp av Sigurd Ecklund

Et nytt oppkjøp utvider sortimentet og kompetansen ytterligere. BAKO konsoliderer sin posisjon som markedsleder innen emballasje og serviceartikler til norsk bakeribransje.

2021 – Vekst og forstærkning

2023 – Større og sterkere

Nytt lager på Fjellbo

Veksten krever plass. BAKO åpner nytt lager på Fjellboveien 9 i Frogner – 10 000 m² med 12 000 palleplasser. Et logistikkapparat dimensjonert for videre vekst og samkjøring med Idun.

2023 – Større og sterkere

2024 – Norsk produksjon

Etablerer egenproduksjon. Delkjøp av Kartonage AS

BAKO tar et stort steg når de etablerer egenproduksjon gjennom et delkjøp av Kartonage AS i Trondheim – en produsent av bærekraftig kartongemballasje siden 1925, FSC-sertifisert og med moderne maskinpark. Med norsk egenproduksjon får BAKO kortere verdikjede, bedre kvalitetskontroll og muligheten til å tilby enda mer skreddersydde løsninger. Ler mer om Kartonage her.

2024 – Norsk produksjon

I dag

Spesialisten på pynt, utstyr og emballasje

BAKO er i dag en av Norges ledende leverandører av emballasje, kakepynt og utstyr (og mye mer!) til bakeri, konditori, iskrembarer og storhusholdning. 27 ansatte. 261 millioner kroner i omsetning. Kunder som Baker Hansen, Jordbærpikene, Narvesen, Reitan Convenience, ASKO, Big Bite, Tusenfryd og hundrevis av bakerier og konditorier over hele landet.

I dag

Det vi står for

BAKO er bygget på tre verdier som gjennomsyrer alt vi gjør – fra sortimentet vi velger til måten vi møter kunder på.

Til å stole på – i leveranser og oppfølgning

Vi holder det vi lover. Pålitelighet er ikke bare et ord for oss – det er grunnlaget for ethvert kundeforhold vi har bygget opp over mange år.

Inspirerende – i miljø, idéer, løsninger og menneskene

Vi vet at bakeribransjen har lange tradisjoner. Derfor jobber vi kontinuerlig med å fange opp trender og dele idéer – slik at kundene våre kan skape fristende, salgbare produkter.

Modig – i våre valg

Vi setter høye mål – for oss selv og for kundene våre. Oppkjøpene, logistikkutbyggingen, egenproduksjonen – alt er valg tatt med ambisjon om å bli enda bedre.

Fra norsk bakeribransje til internasjonal konsern

BAKO er et datterselskap av Idun Industri, som igjen er en del av Orkla Food Ingredients – en av Europas ledende aktører innen bakeingredienser, med rundt 4 000 ansatte i ca. 60 selskaper i 22 land. For BAKOs kunder betyr det tilgang til et solid logistikkapparat, forutsigbar levering og samdistribusjon med Iduns bredere sortiment av bakeingredienser.

Kontoret er på Hvamveien 1 i Skjetten. Lageret på Fjellboveien 9 i Frogner. Egenproduksjon i Trondheim. Og kunder over hele Norge.

Relaterte kategorier

Om oss – hvem er BAKO?

Les mer →

Bærekraft og kvalitet – hvordan vi jobber ansvarlig

Les mer →

Lager og logistikk – distribusjon og leveranse

Les mer →

Kontakt – ta kontakt med oss

Les mer →

Vi er stolte av hvor vi kommer fra

– og enda mer spent på hva som kommer.
Kontakt oss →
Gå til kundeportal →
Facebook Instagram Youtube